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Appellation : I.G.P. Coteaux de Miramont
 
Cépages : Muscat petits grains
 
Vinification : 1/3 en macération 2/3 pressage direct 
 
Terroir : Le domaine est situé à Barbaira, proche de Carcassonne, entre montagne d’Alaric et premiers contreforts de la Montagne Noire.
 
Dégustation : Nez de lychees, de pêche de vigne et de mangue.Bouche saline, doite, tout en fraicheur
 
Accords Mets Vin : 

Oustal des Roumégueurs - Casque à Pointe Blanc

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