Dégustation : 
Nez : Doux & Délicat
Bouche : Doux, moelleux, aux notes decaramel au beurre, baies rougeset une délicate touche de tannin
Couleur : Rose rouille, 100% naturelle
 
ÉLABORATION : 
Notre Master Blender, Cynthia Vargas a sélectionné les rhums les plus fins, qui seront filtrés jusqu’à devenir transparent pour être ensuite âgés 3 ans dans un fût ayant contenu du Tempranillo, cépage espagnol, roi de la Rioja.
Il est important de noter que ces fûts sont réutilisés qu’une seule fois permettant d’apporter ces arômes et cette couleur si distinctive. Ce liquide est ensuite assemblé avec notre iconique Matusalem Gran Reserva 15.
Cette couleur naturelle provient du vieillissement en fût de Tempranillo. Insolito Wine Cask est une édition commercialisée par lots de 8 000 bouteilles où chaque bouteille porte un numéro unique.
Au dos de la bouteille, une sérigraphie illustre la fusion des vignes du vin et des herbes de la canne à sucre, capturant l’essence de l’union entre le raisin et la canne à sucre.