Appellation : A.O.P. Vin d'Alsace

Cépages : 100 % Riesling

Dégustation : Nez de fruits blancs aux fines touches exotiques, nuances litchi et mangue.
Bouche fraîche et suave, belle palette fruitée bien aromatique.
Tout est rond sans sucre superflu, le milieu de bouche est bien concentré et minéral : ce Riesling appelle la table !
Longue finale aboutie et persistante témoignant d'une chair bien vineuse.

Accords Mets Vin : Poissons, crustacés, gratins, charcuteries...