Dégustation : 
Robe : Grenat soutenu, reflets violacés
Nez : Intense, notes de fruits noirs (cerise, prune), épices (poivre, cannelle), garrigue et léger boisé
Bouche : Souple et équilibrée, tanins fins, arômes de fruits mûrs, réglisse et touche épicée
Finale : Longue et élégante avec des notes de cacao et de sous-bois
 
Cépages : Syrah, Mourvèdre, Grenache
 
Accords Mets Vin : Gibiers à plumes rôtis, Viandes grillées (agneau, bœuf), Cuisine méditerranéenne aux herbes de Provence, Fromages affinés
 
Vinification & Élevage : 12 mois en barriques de chêne français (1/3 neuves)
 
Appellation : A.O.P. Languedoc