Denominación de origen: AOP Vin d'Alsace

 Variedades de uva: 100% Riesling

 Cata: Nariz de frutas blancas con finos toques exóticos, matices de lichi y mango.
 Paladar fresco y suave, preciosa paleta frutal y muy aromática.
 Todo es redondo, sin azúcares superfluos, el paso en boca es bien concentrado y mineral: ¡este Riesling es digno de la mesa!
 Final largo, logrado y persistente que atestigua una pulpa muy vinosa.

 Maridaje: Pescados, mariscos, gratinados, embutidos...