Denominación: AOP Côtes du Roussillon Villages Caramany
 Variedades de uva: Coupage de parcela única, mayoritariamente Syrah y Cariñena.
 Terroir: Alternancia de esquistos, micaesquistos y gneises.
 Vinificación: Vendimia manual y fermentación con levaduras autóctonas y sulfitos moderados. Maceración de unos días en tinas. Crianza en barricas Stockinger de 30 hl durante 18 meses.
 Cata: Syrah atípico, notas de frutas negras, flores y un lado especiado y picante. Vino con relieve, un lado fresco pero también la pátina que le aporta su método de crianza (30hl Stockinger Lightning).