Terroir: Los suelos del viñedo están formados por guijarros del Ródano en pendientes del 3% al 5%, con exposición al sur, con vistas a los estanques de Camarga.
 Los suelos son pobres, drenados, ligeramente ácidos, formados por una capa muy espesa de guijarros del Ródano (de 5 a 15 m de profundidad).
 Una finísima capa de piedra caliza aporta al vino un sorprendente frescor y un toque mineral.
 Vinificación: Los racimos se despalillan completamente y luego se llevan directamente a tinas, con un estrujado muy ligero.
 Cada bloque se fermenta en su propio tanque de cemento a 25-27° Celsius, luego a 27-29° C cuando el nivel de azúcar es muy bajo.
 El equilibrio fruta-estructura es nuestro principal objetivo, preservando los aromas naturales de la uva.
 Variedades de uva: Syrah, Garnacha, Mourvèdre
 Cata: Color rojo joven. En nariz predominan los aromas de frutos rojos. En boca, los caracteres de mora y las notas rojas se complementan. El Vino termina con un toque de lluvia y acidez, con un final fresco y maduro al mismo tiempo.
 Maridajes de comida y vino: