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Denominación: Vino de Francia

Variedades de uva: Syrah principalmente, luego Garnacha y un toque de Mourvèdre.

Terroir: laderas con pendientes que oscilan entre el 3% y el 5%. Orientación sur, con vistas a los estanques de Camarga. Superficie total de 63 ha. Suelos pobres, lixiviados, ligeramente ácidos; cubierta profunda de guijarros enrollados de 4 a 15 m de profundidad.

Cata: Color rosado con reflejos azulados. Nariz de pequeños frutos rojos, caramelos ligeramente ácidos con un toque exótico. En boca afloran los aromas de frutos rojos; el dulzor acompaña delicadamente a la fruta sin dominarla. Final largo y muy fresco, sin pesadez a pesar del dulzor.

¡Dulce rosado!

Castillo Valcombe - Folle & Douce Rosé

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