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Castillo la Clotte-Fontane - Crémailh
Denominación: AOP Languedoc
 Variedades de uva: Syrah (60%) - Garnacha (40%)
 Vinificación: Crianza en barrica
 Terroir: cantos rodados y arcilloso-calcáreos.
 Cata: Color profundo con matices violáceos.
 Mucho brillo en nariz sobre cereza arpillera, grosella negra, zan, avellana asada.
 En boca es carnoso pero fresco. Ambicioso !
 Maridaje de comida y vino: ternera con morrillé

Castillo la Clotte-Fontane - Crémailh

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