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Denominación: IGP Pays d'Oc

Terroir: cantos rodados y arcilloso-calcáreos.

Cata: Este blanco elaborado a partir de variedades de uva mediterráneas combinadas con Chardonnay combina frescura (cidra, iris) y profundidad aromática (pan tostado, curry).

Hermosa persistencia en boca.

Maridaje de vinos: Aperitivo, Pescados, Curry, ...

Castillo la Clotte-Fontane - Bathilde

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