Denominación: Mendoza
Variedades de uva: 100% Malbec
Terroir y Vinificación: Fermentación con levaduras autóctonas. Maceración corta para preservar la frescura de la fruta. Fermentación maloláctica. 3-4 meses de crianza en tinas y luego 3 meses en botella. Sin azufre añadido.
Cata: Color rojo granate intenso. En nariz es fresco y afrutado sobre cereza negra, con notas de especias dulces. En boca está bien equilibrado con la densidad del Malbec, todo en frescura. Taninos suaves y fundidos, final aromático y persistente.
Maridaje: Perfecto con tapas, empanadas, carnes a la brasa, etc.
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