Variedades de uva: 100% Albariño
 Vinificación: Vinificación tradicional mediante prensado directo. Cuidadosamente protegido del frío.
 Cata: En botella encontramos un vino blanco de color plateado. La aromática es franca y precisa; ralladura de limón, toques de ciruela amarilla y sutiles notas de frutos secos. En boca es cincelado, vivaz, enérgico. Es un auténtico soplo de frescor que acompañará toda la degustación.
 Maridaje: Un vino para disfrutar con una mariscada aderezada con un rayo de sol. Las ostras de Camarga le sentarán perfectamente. Para ir más allá, el albariño acompañará fácilmente un gravlax de bacalao con cítricos y yuzu.
 Denominación: Vino de Francia